
Una jornada plena de tradició i gastronomia
El 12 d’octubre, els carrers del nucli antic de Llagostera s’han omplert d’activitats festives durant la celebració de la 24a edició de la Fira del Bolet. El president de la Diputació de Girona, Miquel Noguer, i altres autoritats locals, com l’alcalde Narcís Llinàs, han visitat les parades que ofereixen una gran varietat de productes locals i activitats dirigides a tots els públics.
La climatologia favorable ha facilitat que prop de 10.000 persones assistissin a l’esdeveniment, que ha inclòs un mercat d’artesania, tastos gastronòmics i exposicions sobre el món dels bolets. Aquest any, el guardó del Premi Ou de Reig ha estat atorgat al llagosterenc Salvador Ortiz, reconegut per la seva dedicació a la comunitat local i la seva labor en la visibilització de la discapacitat.
Fins al 25 d’octubre, nou restaurants de la localitat ofereixen menús especials durant les jornades gastronòmiques del bolet, posant en valor els productes de temporada disponibles. Aquesta fira, originada el 2003, és una de les més importants de la comarca i contribueix a mantenir viva la tradició boletaire de la Gavarres i l’Ardenya.
