La Diputació de Girona, mitjançant el seu servei de Medi Ambient, ha llançat una nova campanya de sensibilització destinada a prevenir el malbaratament alimentari. Aquesta iniciativa, impulsada en col·laboració amb la Fundació Espigoladors, inclourà cinc sessions formatives en línia que tindran lloc entre setembre i octubre.
Els cursos enfocats principalment a tècnics i càrrecs electes d’ajuntaments i consells comarcals gironins, també estaran oberts a la ciutadania. Les sessions es duran a terme en horari de 12:30 a 14:00 hores i pretenen conscienciar sobre la importància de reduir el malbaratament de productes alimentaris, que sovint són rebutjats per raons estètiques o d’excés de producció.
Després de les formacions, s’organitzaran diverses activitats pràctiques per tal d’experimentar sobre el terreny les estratègies d’aprofitament alimentari. Aquestes inclouen tallers a escoles i esdeveniments comunitaris per involucrar tant a institucions com a ciutadans en la reducció dels residus alimentaris i l’economia circular.
El diputat de Medi Ambient, Josep Maria Bagot, ha destacat la importància d’aquesta iniciativa, subratllant que redirigir els aliments que normalment es malmeten no només beneficia el medi ambient sinó que també fomenta una societat més conscient i responsable amb els recursos.
La Fundació Espigoladors és una organització sense ànim de lucre que treballa per maximitzar l’aprofitament alimentari a través de la seva acció transformadora. Han dut a terme espigolades a tota Catalunya, recuperant milers de tones d’aliments i promovent el dret a una alimentació sosteniblement saludable.
- Per primera vegada arriben a Europa el 3 de setembre, després de l'èxit a…
Predicció Meteorològica per a Olot, 29 d'Agost de 2026 Avui a Olot, s'espera una jornada…
- S’estrena amb l’obertura de Círculo Condal a Les Rambles de Barcelona i preveu obrir…
Docenteo va advertir aquest divendres que experimentar amb intel·ligència artificial resulta més senzill que convertir…
La indústria tecnològica europea va reclamar aquest divendres una major col·laboració entre empreses, administracions, inversors…
Acord de col·laboració per la gestió sostenible dels boscos El president de la Diputació de…
Esta web usa cookies.