Els cuiners Pep Nogué i Jordi Àvila seran els encarregats de dirigir la Barra Girona Excel·lent, un espai dedicat a treinta-nou empreses que ostenten aquest distintiu de qualitat. El Fòrum Gastronòmic Girona tindrà lloc del 9 a l’11 de febrer al Palau de Fires de Girona, amb l’escudella i carn d’olla com a tema central, buscant reinterpretar aquest plat tradicional.
En aquesta edició del fòrum es preveu la participació de 150 ponents i més de 200 expositors, amb activitats i degustacions diverses. La Diputació de Girona jugarà un paper actiu, donant suport al certamen que se celebra per dotzena vegada.
Vanessa Peiró, diputada de Girona Excel·lent, va ressaltar el creixement del segell, que ha passat de 31 productes a 137 en una dècada, consolidant la seva importància en el món gastronòmic.
A més de la Barra Girona Excel·lent, s’han programat activitats com conferències, demostracions, i tastets que permetran als assistents aprendre sobre els productes locals i les novetats del sector. La presència de restaurants reconeguts com El Celler de Can Roca i Empòrium promet sumar encara més prestigi a l’esdeveniment.
El 95% dels consumidors a Espanya percep que el cost de la vida ha augmentat…
ISDIN ha assolit el lloc 21 del rànquing ‘Les 100 millors empreses per treballar a…
Foment del Treball i Angelini Pharma han presentat el document de consens ‘Epilèpsia a Catalunya.…
Mercadona es consolida entre les companyies de distribució espanyoles amb una reputació corporativa algorítmica favorable,…
ElClásico es disputarà el pròxim diumenge, 25 d’octubre, però la rivalitat entre blancs i blaugranes…
El Ple de la Diputació aprova el projecte bàsicEl Ple de la Diputació de Girona…
Esta web usa cookies.