La novena edició de la Setmana Internacional dels Mercats ha débutat aquest divendres a Olot, coordinada per la Diputació de Girona i inclosa dins de la campanya Love Your Local Market. S’ofereixen activitats fins al 31 de maig per promoure la cuina i la gastronomia local.
La diputada de Girona Excel·lent i Mercats, Vanessa Peiró, i altres representants d’institucions han assistit a aquesta presentació, subratllant la importància dels paradistes en el foment del producte de proximitat. El lema d’enguany és No et tallis. Al mercat, pregunta!, que remarca el paper dels venedors a l’hora d’orientar els clients en la compra de productes frescos.
Impuls de la sostenibilitat. Alhora, s’ha presentat el projecte Minva, que busca combatre el malbaratament alimentari mitjançant l’elaboració de productes gastronòmics a partir d’excedents dels mercats. Aquesta iniciativa destaca la qualitat dels productes locals mentre es realitzen tallers i degustacions per al públic.
Entre les activitats programades fins al 31 de maig, hi ha tallers de cuina, rutes de compra guiades i demostracions culinàries. A més, els clients del Mercat del Lleó de Girona rebran una bossa reutilitzable com a regal per compres superiors a 50 euros.
La Setmana Internacional dels Mercats, que va néixer al Regne Unit el 2011, ara compta amb la participació de més de 4.000 mercats de divuit països, buscant convertir els mercats en punts de trobada comunitària.
El 95% dels consumidors a Espanya percep que el cost de la vida ha augmentat…
ISDIN ha assolit el lloc 21 del rànquing ‘Les 100 millors empreses per treballar a…
Foment del Treball i Angelini Pharma han presentat el document de consens ‘Epilèpsia a Catalunya.…
Mercadona es consolida entre les companyies de distribució espanyoles amb una reputació corporativa algorítmica favorable,…
ElClásico es disputarà el pròxim diumenge, 25 d’octubre, però la rivalitat entre blancs i blaugranes…
El Ple de la Diputació aprova el projecte bàsicEl Ple de la Diputació de Girona…
Esta web usa cookies.